地方文化
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5月的南澳,是黄花盛开的季节。满山的黄花竞相盛放,花儿迎风摇曳,香气袭人,成为南澳岛一道独特的自然生态景观。开黄花的植物叫相思树,因原产于台湾,故也称为台湾相思树。是一种常绿...2023-05-25查看详细
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潮汕有一种职业,已消失多年,但从事这种职业的商人,在潮汕人迁往海外的移民史上,扮演着重要的角色。雍正至道光年间,潮汕人到海外谋生已成风气,红头船也有了专门载客“过番”的新业...2023-05-23查看详细
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潮汕是滨海之地,薄壳非常多,炒薄壳是潮汕人喜欢的一道美味。潮汕地区的墟市随处都能买到薄壳,买完薄壳,卖主还会附送一小把青翠清香的“金不换”,用来作为炒薄壳用的调味品。薄壳鲜...2023-05-18查看详细
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小吃也称小食,即点心。本来是家常在正餐之前用来充饥的简易饮食,相对于菜肴酒饭具备的大餐而言,所以叫做小吃。中国地土博大,各地气候物产不同,饮食习惯有异,这类家常简易食物在风...2023-05-16查看详细
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有人说,一个广东省看起来像“三个省”,潮汕地区为其一,言外之意——广东各地的风土人情差异很大,比如接下来和大家分享的潮汕风俗“做十二朝”,同属于广东的广府人、客家人大多不知...2023-05-11查看详细